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運動后要注意補充營養(yǎng) 運動后的飲食禁忌

疾病飲食編輯 醫(yī)學科普人
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關(guān)鍵詞: 運動 營養(yǎng)

大汗淋漓運動后吃什么補充能量?其實,運動后的飲食也很講究,不能只憑個人喜好選擇哦。今天,小編為大家盤點了運動后的飲食宜與忌,喜歡運動的你快來了解了解吧。

運動后吃什么

煮毛豆。你可以殼的毛豆,或者花十分鐘以上自己準備,用簡單的鹽水煮毛豆是最好的美味。半杯煮毛豆可提供8克碳水化合物、4克膳食纖維和8克蛋白質(zhì),但僅含有90卡路里。

酸奶。在外出運動之前,請把一杯酸奶扔進包里。幾個小時后,你會發(fā)現(xiàn)自己有多聰明。酸奶富含的蛋白質(zhì)和鈣是酸肌肉所必需的。如果你的運動量較大,則可以補充一些額外的碳水化合物,給你的酸奶添些水果、燕麥片或堅果吧。

香蕉。運動時,微量元素會隨著汗液流失,在運動后吃根香蕉有利于補充鉀鈉元素。香蕉還富含維生素,攜帶和食用都是超方便的!

巧克力牛奶或蛋白奶昔。運動后馬上忙碌,坐下吃點心的地方也沒有。健康運動后的飲料也是補充體力的好選擇。你可以帶上一杯事先做好的蛋白質(zhì)奶昔或巧克力牛奶,也可以去飲品店購買。這兩種飲品都可以幫你補充蛋白質(zhì),熱量也不會太高。

牛肉干。方便包裝的牛肉干可能不是減肥的優(yōu)先事項,但脂肪低,蛋白質(zhì)豐富,最重要的是方便,不需要事先準備,運動后去便利店就行了。如果你的標準比較挑剔,那就花點時間保健品店選擇沒有添加防腐劑的有機牛肉干吧

奶酪棒和餅干。芝士可以提供鈣和蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)組合,全麥餅干可以運輸碳水化合物,而且這兩種食用方便,即使在回家的路上或者坐車,奶酪棒和全麥餅干也可以提供美好的零食體驗。

接下來,還有運動后不能吃的食物,繼續(xù)來看看吧。

運動后不能吃什么

糖果。經(jīng)??吹竭\動會準備很多糖果,運動員的運動量消耗快,糖分分解利用快,身體無法補充,身體容易發(fā)生休克、眩暈現(xiàn)象,可以快速吃糖補充,但運動后吃糖果這種甜食會大量消耗體內(nèi)維生素B1

花生?;ㄉ堑矸酆椭竞刻貏e高的食物,在人們心目中絕對是補充能量和維持體力的最佳選擇,但由于其高含量的脂肪在分解過程中產(chǎn)生脂肪酸等多種有機酸,同樣增加體內(nèi)酸濃度,加重酸分解。

雞蛋。雞蛋是富含蛋白質(zhì)的營養(yǎng)食物,不過在運動后就不宜多吃,因為雞蛋的蛋黃部分的高膽固醇在腸胃中是比較難消化的,本來運動后能量就消耗的多,還消化雞蛋這類食物,不僅體力難以恢復,而且分解后的酸性成分繼續(xù)破壞著內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡。

魚。動營養(yǎng)學家研究表明,經(jīng)過大量運動,吃魚會使人更加疲勞。這是因為體力勞動或大運動量后,身體會覺得很疲憊,這是由于身體產(chǎn)生了大量乳酸造成的。魚是酸性食物,運動后吃魚會使血液酸化,加上體內(nèi)產(chǎn)生的大量乳酸,疲勞程度會惡化。

雞鴨肉。許多人認為,在大量鍛煉和消耗體力后,他們需要多吃肉來補充能量,并迅速恢復體力。實際上吃雞鴨肉不能消除疲勞,反而會加重肌肉的疼痛和精神上的疲勞。

啤酒。眾所周知,啤酒是由碳酸成分提取而成的,運動后體內(nèi)產(chǎn)生了大量乳酸,此時喝啤酒,攝取碳酸,補充乳酸的作用成分,血液酸化,緩解酸性代謝物的分解,破壞內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡,消除疲勞。

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