雞內(nèi)金作為一種中藥材具有很好的健脾消食作用，那日常生活中有沒有什么人是不適合吃雞內(nèi)金的嗎？雞內(nèi)金是生吃好還是熟了再吃效果好呢？讓我們一起看看吧。

膽囊切除患者

雞內(nèi)金具有非常好的消積化食作用，同時(shí)對(duì)治療結(jié)石，特別是膽囊結(jié)石都不錯(cuò)的效果，同時(shí)還能起到降血脂的作用。但并不建議膽囊剛剛切除的患者食用雞內(nèi)金，因?yàn)殡u內(nèi)金具有很好的助消化作用，此時(shí)食用就會(huì)增加膽囊的負(fù)擔(dān)，很容易導(dǎo)致病情加重。

脾虛且無積滯患者

雞內(nèi)金具有很好的健脾消食、化積滯作用，但如果本身脾胃比較虛弱并且沒有積食癥狀的話，也不建議食用雞內(nèi)金，因?yàn)槭秤煤笃鸩坏绞裁凑{(diào)理效果，還反而可能會(huì)對(duì)健康造成不好影響。

跌打瘀腫病人

雞內(nèi)金當(dāng)中含有一種促凝血因子，如果身體有出現(xiàn)跌打損傷、血脈瘀滯等情況去服用雞內(nèi)金的話，就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)現(xiàn)象加重，從而會(huì)不利于身體恢復(fù)。

高血脂患者

雞內(nèi)金雖然具有很好的營養(yǎng)價(jià)值，但其中脂肪含量也比較高，所以不適合高血脂人群食用，否則食用后會(huì)導(dǎo)致血管內(nèi)脂肪含量增加，從而會(huì)增加血液粘稠度，導(dǎo)致病情加重，同時(shí)還容易引發(fā)一系列的心血管疾病發(fā)生。

雞內(nèi)金是生的好還是熟的好

各有各的好處。

按營養(yǎng)價(jià)值來說，生雞內(nèi)金的營養(yǎng)價(jià)值要更高，其沒有經(jīng)過任何處理，其中各種營養(yǎng)成分保留的更加完整，食用后能起到更好的調(diào)理效果，可以增強(qiáng)脾胃功能，能幫助腸胃運(yùn)化不佳而引起的積食等癥狀，同時(shí)還能促進(jìn)胃酸分泌起到開胃作用。

而熟雞內(nèi)金經(jīng)過曬干、脫水等處理，這一過程會(huì)對(duì)其中部分營養(yǎng)成分造成破壞，所以營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)受到一定影響。但生雞內(nèi)金并不好保存，而熟雞內(nèi)金由于經(jīng)過脫水處理，其保存時(shí)間會(huì)更久，也更容易保存。