運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充什么維生素緩解疲勞

博禾醫(yī)生
運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充維生素B族、維生素C和維生素E可有效緩解疲勞,改善能量代謝和抗氧化能力。
維生素B1參與糖類代謝,缺乏時(shí)乳酸堆積加劇疲勞。運(yùn)動(dòng)后可通過全谷物、瘦豬肉或酵母片補(bǔ)充,每日推薦量1.2-1.5mg。高強(qiáng)度訓(xùn)練者可選擇復(fù)合B族維生素補(bǔ)充劑,搭配燕麥、糙米等慢碳食物提升吸收率。
維生素B6促進(jìn)蛋白質(zhì)代謝和血紅蛋白合成,緩解肌肉修復(fù)期的疲憊感。香蕉、金槍魚或雞胸肉含豐富B6,運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充效果最佳。對(duì)于素食者,可選擇強(qiáng)化谷物或每日補(bǔ)充10-20mg吡哆醇。
維生素C中和運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的自由基,減少氧化應(yīng)激損傷。柑橘類水果、獼猴桃或200-500mg維生素C泡騰片能快速補(bǔ)充。建議分次補(bǔ)充,運(yùn)動(dòng)后立即攝入100mg,2小時(shí)后再補(bǔ)100mg效果更佳。
維生素E保護(hù)細(xì)胞膜免受氧化破壞,延緩運(yùn)動(dòng)性疲勞。杏仁、葵花籽等堅(jiān)果類食物含天然維生素E,或選擇400IU的d-α生育酚補(bǔ)充劑。與含脂肪食物同食可提升吸收率30%以上。
運(yùn)動(dòng)后30分鐘黃金窗口期建議組合補(bǔ)充:200mg維生素C+50mg維生素B復(fù)合物+15mg維生素E。液態(tài)補(bǔ)充劑吸收更快,可選擇含電解質(zhì)的運(yùn)動(dòng)恢復(fù)飲料,同時(shí)補(bǔ)充流失的鈉、鉀等礦物質(zhì)。
運(yùn)動(dòng)后營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需配合科學(xué)飲食結(jié)構(gòu),建議每日攝入3份深色蔬菜、2份低GI水果及適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白。有氧運(yùn)動(dòng)后優(yōu)先補(bǔ)充快碳+維生素C,力量訓(xùn)練后側(cè)重蛋白質(zhì)+維生素B族。每周進(jìn)行2次瑜伽或游泳等低沖擊運(yùn)動(dòng),搭配每日7小時(shí)睡眠可顯著提升恢復(fù)效率。慢性疲勞人群建議檢測(cè)血清維生素水平,排除鐵蛋白或甲狀腺功能異常等潛在問題。
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