春季飲食3大禁忌：少吃辛辣油膩，控制鹽糖脂肪，遠離心腦血管和腸道疾病
春季是人體心腦血管疾病高發(fā)的季節(jié)，同時又是體內(nèi)腸道病毒爆發(fā)的高峰，飲食不當可能會引起胃腸道疾病或者病毒感染。因此在春季飲食上要注意少吃辛辣、油膩、刺激性食物，以及控制鹽、糖、脂肪的攝入量，多吃新鮮的應(yīng)季蔬菜和水果。
1、少吃辛辣、油膩、刺激性食物：比如麻辣火鍋、炸雞、烤肉、蛋糕、冷飲、雪糕等，這些食物容易刺激胃腸道，引起胃腸道黏膜的損傷，增加消化道疾病的發(fā)生率。同時由于天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，各種滋生蟲類開始滋生，如果食用被污染的食物，有可能導(dǎo)致重復(fù)感染;
2、控制鹽：建議少吃口味過重的食物，比如醬菜、咸菜等，因為高鹽飲食容易導(dǎo)致口腔潰瘍等情況。此外，由于春季氣溫逐漸升高，人體代謝增快，心臟排出血液增多，如果過量食用含鹽量較高的食物，會增加機體心臟的負擔，增加高血壓等心腦血管疾病的發(fā)生率;
3、控制糖：由于春季氣溫逐漸升高，人體代謝加快，胰島素分泌也會增加，人體對糖的需求量也會增加。如果過量攝入糖分，會增加胰腺的代謝負擔，引發(fā)血糖水平紊亂;
4、控制脂肪：人體的脂肪消耗速度高于攝入速度，因此在春季要注意控制脂肪的攝入量，過多的脂肪攝入容易誘發(fā)高血脂等情況。
在春季還要注意多吃新鮮蔬菜和水果，比如白菜、蘋果、香蕉、橘子等。同時還要保證充足的睡眠時間，早睡早起，不要熬夜，保持心情舒暢，適量運動。
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